Der Wunsch, in Grimmenstein eine Schule zu haben, ist weit zurückliegend.
Durch die Eröffnung der Hauptschule in Edlitz im Jahre 1941 wurde jedoch das Problem "Schulbau" in Grimmenstein verdrängt.
Nach dem Ende des 2. Weltkrieges drängt Grimmenstein abermals, sein Vorhaben zu verwirklichen.
1950 ließ nun die Gemeinde Grimmenstein ein Projekt über eine vierklassige Volksschule mit einer Leiterwohnung ausarbeiten.
1951 wurde intensiv mit dem Bau begonnen, wobei viele Grimmensteiner freiwillige Robotarbeit leisteten.
Die Baufirma "Rella & Co" ging in Konkurs und so stand für einige Jahre der Bau wieder still.
Ab 1953 wurde endlich weitergearbeitet.
Am 6.9.1955 wurde nun die Grimmensteiner Schule in Betrieb genommen.
Sie wurde vorerst zweiklassig geführt, ab dem Schuljahr 1956/57 dreiklassig und ab 1968/69 vierklassig.
Zweimal wurde die hiesige Schule auch fünfklassig geführt:
Mit Ende des Schuljahres 1975/76 wurde die Volksschule in Hochegg still gelegt und die Kinder unserer Volksschule zugeteilt.
Ein weiteres Mal ab 1990/91 infolge eines sehr starken 1. Jahrganges.
Folgende Schulleiter waren und sind an der Volksschule Grimmenstein tätig:
Ab dem Schuljahr 1955/56 - 1959/60 VD Hans Macho
1960/61 - 1975/76 OSR Franz Wiesbauer
1976/77 - 1992/93 VD Ottilie Kogelbauer
1993/94 - 2009/10 VD Margit Greiner
2010/11 - 2011/12 Mag. Petra Reichmann-Farcher
02/2011 - 2012/13 VD Susanna Knöchl
2013/14 - 2014/15 Mag. Petra Reichmann-Farcher
2014/15 - laufend VD Birgitt Heissenberger
